Perú: Precio de la papa subió 22% en un mes

El último reporte de inflación del INEI sostiene que el precio de la papa amarilla subió más de 22%, la blanca aumentó en 15.3%, la huayro en 14.7% y la variedad color en 5.4% a nivel nacional. De acuerdo con la data de la Empresa Municipal de Mercados S.A (EMMSA), esta semana en los mayoristas el kilo de papa amarilla tiene un precio promedio de S/ 4.45, la huayro se vende a S/ 2.78, la blanca se oferta a S/ 2.25, y la color se comercializa a S/2.15. Pero, hace un mes la papa amarilla se vendía a S/ 3.75 el kilo, la huayro a S/ 2, la blanca a S/ 1.78 y la color a S/1.36 en promedio.

Freddy García, presidente de la Corporación Rural de la Papa, explicó que esta alza en el precio de la papa se debe al aumento en los costos de producción. “Ha subido por el elevado precio de los fertilizantes, a ello se suman los agroquímicos, la mano de obra, la maquinaria; todo ha subido”, dijo.