Brasil: Semana Santa calienta el mercado de papas
El menor ritmo de cosecha en Chapada Diamantina contribuyó a precios más altos
Entre el 27 y el 31 de marzo, los precios de la papa aumentaron en todos los mercados mayoristas monitoreados por Hortifruti/Cepea.
Según colaboradores, la apreciación fue estimulada por la proximidad de la Semana Santa, período en que la demanda del producto es mayor.
Además, la disminución de las cosechas en la región productora de Chapada Diamantina (BA) también contribuyó al aumento.
Así, las papas se comercializaron a un promedio de R$ 57,08/sc al por mayor en São Paulo (SP), un aumento del 9,18% frente a la semana anterior; R$ 71,94 en mayorista en Rio de Janeiro (RJ), apreciación del 12,07%, y R$ 64,42 en Belo Horizonte (BH), 9,28% superior.
Fuente: hfbrasil.org.br
