Latam 07/04/2023
Brasil: Por Semana Santa se valoriza el tubérculo
Venta al por mayor en São Paulo aumentó más de un 35%

Entre el 03 y el 04/06, el precio promedio de papas especiales de ágata/saco de 25 kg fue de R$ 77,14 en mayorista en São Paulo (SP), un aumento del 35,14% con relación a la semana pasada; R$ 81,66 en mayorista en Rio de Janeiro (RJ), apreciación del 14,21%, y R$ 78,82 en Belo Horizonte (BH), 20,93% superior. El importante aumento de los precios mayoristas acompañado de Hortifruti/Cepea se debió a la Semana Santa, época en la que se disparan las ventas de patata por su uso en la preparación de diversos platos típicos.
Fuente: hfbrasil.org.br