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Latam 04/05/2023

Brasil: Suben precios en abril y se acerca fin de cosecha de agua

El Sur es la principal región que abastece el mercado en mayo

En abril, el precio de la papa ágata lavada aumentó el 24,45% frente a marzo, vendiéndose a R$ 58,87/saco de 25 kg, promedio de las cosechas del país – ponderado por rating. La apreciación del tubérculo es un reflejo de la reducción de la oferta, debido a la proximidad del final de la temporada de lluvias.

Sin embargo, para el mes de mayo se espera que los mercados del sur – Guarapuava (PR), Bom Jesus (RS) y Água Doce (SC) – aún tengan un volumen importante de oferta. Se estima que, en Guarapuava , todavía hay un 25% del área de la segunda parte de la cosecha por ofrecer, una pequeña parte solo se puede cosechar en junio. Bom Jesus debe cosechar el 20% restante en mayo, mientras que en Água Doce , la oferta ya se ha reducido desde hace algunas semanas, y la estimación es que la región termine, en mayo, el 15% restante.

Vale la pena señalar que la región de Chapada Diamantina (BA) se mantiene en el mercado con la oferta anual, y algunas áreas relacionadas con la estación seca también deben ser vendidas por los mercados de Minas Gerais y Paraná que iniciarán la estación seca en mayo. Según colaboradores paranaenses, este mes se debe cosechar alrededor del 10% del área total de sequía, con un lento inicio de actividades, que cobra fuerza a partir de la segunda quincena.

Fuente: hfbrasil.org.br/


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