Brasil: Precio mayorista sube con baja oferta en Paraná y Minas Gerais
Las lluvias durante la siembra reducen la superficie cosechada en enero
Esta semana (del 15 al 19/01), los precios de la papa cerraron altos en todos los mayoristas monitoreados por Hortifruti/Cepea.
Este escenario se atribuye nuevamente a la menor oferta proveniente de los mercados del sur, debido a las lluvias que dificultaron la siembra, lo que resultó en una menor oferta este mes.
Además, las lluvias registradas en Paraná y Minas Gerais a lo largo de esta semana también obstaculizaron la cosecha. Así, el precio medio de la papa especial ágata fue de R$ 155,15/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo/SP, un aumento del 8,86%.
En Río de Janeiro, el producto se vendió a R$ 130,83/sc, un 10,34% más y en Belo Horizonte (BH), a R$ 116,66, un aumento del 6,06%.
Una vez más, se ha reportado un rango de precios entre las zonas productoras, con papas de mejor calidad provenientes de Paraná, mientras que las de Minas Gerais no son las ideales..
Fuente: hfbrasil.org.br
