Brasil: Preços da batata voltam a subir em um mercado equilibrado.
Espera-se que o Paraná assuma a liderança no abastecimento nacional em dezembro.
Nesta semana (24 a 28 de novembro), os preços da batata especial do tipo Agata ficaram em média em R$ 47,56/saco de 25kg no mercado atacadista de São Paulo (+4,24%), R$ 46,37/saco no Rio de Janeiro (+18,69%) e R$ 49,52/saco em Belo Horizonte (+16,98%).
A chuva de segunda-feira prejudicou a colheita, elevando os preços nos principais mercados atacadistas. Mesmo com um clima mais estável ao longo da semana, a redução da oferta nos mercados no final da temporada de inverno impediu a queda dos preços.
O sudoeste do estado de São Paulo tem abastecido principalmente os mercados atacadistas de Minas Gerais e São Paulo, enquanto as batatas da região do Cerrado, no sul de Minas Gerais, estão presentes em todo o Brasil.
O volume de batatas do Paraná ainda é pequeno nos mercados atacadistas, mas deverá assumir o papel principal no abastecimento nacional em dezembro.
Fuente: hfbrasil.org.br/
