Brasil: Batatas de qualidade inferior pressionam os preços nos mercados atacadistas.

Nesta semana (15 a 19 de dezembro), os preços da batata especial Agata ficaram em média em R$ 53,42/saco de 25kg no mercado atacadista de São Paulo (-14,7%), R$ 50,78/saco no Rio de Janeiro (-26,8%) e R$ 52,23/saco em Belo Horizonte (-24,7%).

A queda nos preços se deve à menor qualidade das batatas, especialmente as provenientes de áreas mais antigas, aliada ao aumento das temperaturas e às chuvas frequentes. 

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Atacadistas relatam que, como resultado, as batatas da região de Minas Gerais têm menor prazo de validade e escurecem rapidamente. No sudoeste de São Paulo (SP), a menor qualidade se deve ao fim da safra, que deve se encerrar até o final do ano.

Além dos problemas de qualidade nessas áreas, a colheita da estação chuvosa também começou a ganhar impulso, aumentando a oferta. A partir de agora, espera-se que a temporada se intensifique.