Información Técnica: Fitotoxicidad de herbicidas residuales en papa; claves para prevenir pérdidas de rendimiento en el sudeste bonaerense
Investigaciones del INTA Balcarce muestran que residuos mínimos de imidazolinonas y sulfonilureas pueden generar fitotoxicidad y pérdidas de rendimiento. Bioensayos y análisis químicos permiten anticipar el problema y evitar daños productivos.
El sudeste bonaerense es la región núcleo de producción de papa en Argentina gracias a sus condiciones agroecológicas y su elevada especialización tecnológica. Para la campaña 2024/25 se estimaron 38.177 hectáreas implantadas, incluyendo papa para consumo fresco, industria y semilla. A su vez, la zona produce parte importante de la semilla básica nacional, con 3.153 hectáreas destinadas a este fin en 2021/22 (De Gerónimo et al., 2024).
Pero el manejo químico de malezas enfrenta un desafío creciente: la fitotoxicidad causada por residuos de herbicidas aplicados en campañas previas, un fenómeno conocido como carryover. A diferencia de los LMR (Límites Máximos de Residuos) definidos para alimentos, no existen valores de referencia que indiquen qué concentración en suelo puede considerarse segura para sembrar papa, uno de los cultivos más sensibles a este problema.
Factores que influyen en la fitotoxicidad en papa
El riesgo de que un herbicida residual cause fitotoxicidad en el cultivo de papa depende de la interacción de cuatro factores principales:
1.- Propiedades del herbicida
Adsorción, solubilidad en agua, potencial de ionización, dosis, formulación, presión de vapor, propiedades químicas y degradación microbiana determinan su persistencia.
2.- Condiciones del suelo
Suelos con mayor contenido de arcilla y materia orgánica suelen retener más moléculas, incrementando la adsorción y reduciendo residualidad y la lixiviación.
3.-Clima y ambiente
En zonas frías y húmedas —como ocurre en parte del sudeste bonaerense— se enlentece la degradación de los herbicidas, favoreciendo la acumulación de residuos activos en el suelo.
4.- Manejo agronómico y rotación
Las labores de preparación del suelo, el manejo del riego y la elección de la variedad de papa también influyen en el comportamiento de los herbicidas. Algunas variedades presentan mayor sensibilidad que otras a determinados modos de acción, y en rotaciones cortas o con escasas labores favorecen la acumulación residual de moléculas activas en el perfil edáfico.
Estos factores y sus interacciones dan cuenta de la complejidad que implica la fitotoxicidad residual. Por ello, la presencia de herbicidas en el suelo no responde a patrones simples ni predecibles: su impacto puede variar notablemente entre campañas e incluso entre lotes vecinos. La combinación entre las características del producto, las condiciones ambientales y el manejo agronómico genera escenarios heterogéneos, donde la experiencia local y el monitoreo permanente resultan esenciales para reducir riesgos..........
Artículo completo: visionrural.ar/pt-articulos/fitotoxicidad-
Fuente: visionrural.ar
