Perú (Huánuco): Lluvias y fenómenos climáticos podrían disminuir hasta en un 50% la producción de papa

Las condiciones climáticas registradas en los últimos meses en la región Huánuco afectarán la producción de papa en la zona altoandina. El ingeniero agrónomo Alejandro Mendoza Aguilar estimó que los rendimientos podrían reducirse hasta en un 50%, con efectos que se evidenciarán en los próximos meses.

El especialista explicó que el impacto responde a una secuencia de eventos ocurridos desde el segundo semestre del año pasado. “Hubo una sequía, presencia de heladas, presencia de granizadas que había afectado ya a los cultivos. Ahora se está complementando con alta humedad por las precipitaciones que están ocasionándose desde enero hasta marzo”, señaló.

Caída de rendimientos y presión en el mercado

Según Mendoza Aguilar, la combinación de sequía, heladas y lluvias persistentes ha debilitado los cultivos desde etapas iniciales. “Sin embargo, los rendimientos van a ser afectados en un 50%”, afirmó.

Este escenario coincide con un incremento en el precio del producto. El especialista indicó que Huánuco ha sido uno de los principales abastecedores de papa entre enero y marzo, lo que ha influido en la dinámica del mercado. “Es por ello que ahora el precio de la papa está bien caro”, sostuvo.

Riesgo de déficit en los próximos meses

El especialista advirtió que la reducción en la producción podría generar un déficit en el abastecimiento regional. “Sí, sí, va a haber deficiencia”, indicó.

Según Mendoza Aguilar, la combinación de sequía, heladas y lluvias persistentes ha debilitado los cultivos desde etapas iniciales. (Foto: Difusión)

Precisó que esta situación se mantendría hasta junio y julio, cuando se inicien las cosechas en otras regiones productoras, lo que permitiría una mayor disponibilidad del tubérculo en el mercado.

Falta de planificación en la siembra

Mendoza Aguilar también señaló que la falta de planificación en la siembra contribuye a la inestabilidad del sector. “Yo siempre he dicho, si no planificamos la siembra de papa en función a las demandas, todo el mundo va a ser lo mismo”, afirmó.

En esa línea, advirtió que la ausencia de estrategias basadas en información de mercado genera ciclos de escasez y sobreproducción que afectan los precios y la rentabilidad de los agricultores. “Ni agricultura les interesa parece porque de lo contrario ya tendría que hacerse toda una propuesta de una estrategia de siembra de papa”, agregó.

Impacto en la calidad y condiciones de cosecha

El especialista indicó que las lluvias también están afectando la calidad del producto y las labores de cosecha. “Definitivamente la calidad en estos momentos con la alta precipitación de las lluvias va a afectar de alguna manera la calidad, porque la papa está saliendo con barro, no hay posibilidades de cosechas”, explicó.

Asimismo, señaló que tanto las variedades comerciales como las nativas presentan afectaciones debido a la variabilidad climática registrada entre agosto y marzo.

Perspectivas y necesidad de asistencia técnica

Pese al escenario adverso, Mendoza Aguilar indicó que las lluvias podrían favorecer las siembras recientes en algunas zonas. “Esta prolongación de las lluvias va a ayudar tremendamente a una mejor producción”, señaló.

Finalmente, destacó la importancia de fortalecer la asistencia técnica para mejorar los rendimientos. “Estoy seguro de que si tenemos asistencia técnica de parte del gobierno central, regional, la agricultura, nuestro rendimiento podemos superar en un 20-30% y con calidad”, afirmó.