Chile (La Araucaria): Con el proyecto Papa Huella Cero buscan reducir agroquímicos en cultivos de papa

Coincidiendo con la conmemoración del Día Internacional de la Papa, el pasado 30 de mayo fue presentado en La Araucanía el proyecto “Papa Huella Cero: protocolo de transición agroecológica para los sistemas productivos de papa”, una iniciativa que apunta a disminuir el uso de agroquímicos en uno de los cultivos más importantes de la agricultura regional.

La propuesta es ejecutada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Carillanca y cuenta con financiamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Su ejecución se extenderá por 36 meses y considera una inversión de $147 millones.

Trabajo con productores y municipios

El proyecto se desarrollará en el Centro Regional de la Papa INIA Tranapuente y abarcará las comunas de Carahue, Saavedra, Toltén, Teodoro Schmidt, Gorbea, Nueva Imperial y Freire, territorios vinculados al Convenio Tranapuente.

La iniciativa será liderada por los investigadores extensionistas Patricio Méndez Leal y Claudia Osorio Ulloa, junto a sus equipos técnicos.

Uno de los aspectos centrales será el trabajo directo con agricultores y profesionales municipales para implementar protocolos de transición agroecológica en condiciones reales de producción, buscando reducir la dependencia de productos fitosanitarios sin afectar el rendimiento de los cultivos.

Evaluación del impacto ambiental

Durante el lanzamiento, la seremi de Agricultura de La Araucanía, María Teresa Fernández, destacó el aporte de la iniciativa para acercar la ciencia y la tecnología al sector productivo: “Valoramos este proyecto, pues viene a potenciar con fuerza el tercer eje estratégico de nuestro ministerio, orientado a incentivar la modernización productiva. Es decir, priorizar la incorporación de ciencia y tecnología al sector productivo, con foco en la transferencia efectiva hacia los actores del sector, mejorando su productividad y competitividad. Aquí hay un círculo virtuoso entre distintas entidades que fortalece un rubro tan importante como la papa”.

Por su parte, el director ejecutivo de FIA, Andrés Galmez, resaltó las herramientas que entregará el proyecto a los productores: “Papa Huella Cero representa una innovación con sentido para la agricultura de La Araucanía, ya que entrega herramientas concretas para producir de manera más sostenible, eficiente y responsable. Esta iniciativa permitirá medir el impacto ambiental del uso de plaguicidas, fortalecer capacidades en terreno y apoyar a los productores en la toma de decisiones. Desde FIA valoramos este trabajo colaborativo que une ciencia, tecnología y territorio, avanzando hacia una agricultura más resiliente, moderna y con foco en la pequeña agricultura”.

El cultivo de la papa requiere un manejo sanitario permanente debido a la presencia de plagas y enfermedades. Esta condición ha generado históricamente un uso intensivo de agroquímicos en muchos sistemas productivos.

Para enfrentar este escenario, el proyecto incorporará la metodología internacional Coeficiente de Impacto Ambiental (EIQ), herramienta que permite medir los riesgos potenciales de los productos fitosanitarios sobre trabajadores agrícolas, consumidores, biodiversidad y recursos naturales.

Aplicación móvil y 200 planes de manejo

El director regional de INIA Carillanca, Fernando Ortega, explicó que la metodología permitirá generar estrategias de manejo más sustentables: “A partir de esta metodología se desarrollarán planes de manejo sustentables destinados a optimizar las decisiones de control sanitario, disminuir la dependencia de agroquímicos y mantener los niveles de productividad del cultivo. Es un nuevo escalón para los agricultores ligados al Convenio Tranapuente, una alianza público-privada que ha dado frutos a través de los años y ha permitido potenciar el rubro papa, además de impactar positivamente en la vida de muchos productores”.

Entre las principales metas del proyecto se encuentra la implementación de 200 planes de manejo agroecológico en predios paperos de la región. También contempla la aplicación de la metodología EIQ en sistemas productivos reales, el desarrollo de una aplicación móvil de apoyo técnico y la validación de los protocolos junto a agricultores y equipos municipales.

Además, se realizarán actividades de transferencia tecnológica y difusión para fomentar el uso de herramientas digitales y criterios ambientales en la gestión de los cultivos.

Los ejecutores esperan que la iniciativa contribuya a disminuir los impactos ambientales y sanitarios asociados al uso intensivo de agroquímicos, manteniendo la competitividad de la producción regional de papa y fortaleciendo la adaptación del sector frente a los desafíos del cambio climático.