Brasil: La oferta de papa procedente de la cosecha de la estación seca aumenta y los precios bajan
El clima seco permite un ritmo de cosecha normal en las regiones productoras.
Esta semana (del 1 al 5 de junio), los precios mayoristas de papas especiales Agata promediaron R$ 132,28/saco de 25 kg en São Paulo (-2,1%), R$ 135,19/saco en Río de Janeiro (estable) y R$ 134,41/saco en Belo Horizonte (-3,8%).
La leve disminución de precios en São Paulo y Minas Gerais se relaciona con una oferta ligeramente mayor de la cosecha de la temporada seca, que aumenta cada semana. Además, el clima fue estable en todas las regiones productoras, lo que permitió un ritmo de cosecha normal.
En Río de Janeiro, la estabilidad se debe a una caída de precios la semana anterior, mientras que los precios en Minas Gerais y São Paulo se mantuvieron estables.
A pesar de la baja productividad durante la temporada seca, los mayoristas afirman que la mayor parte de la oferta consiste en productos de buena calidad.
Fuente: hfbrasil.org.br
