Bélgica: El estrés hídrico de la campaña de papa muestra sus efectos durante el almacenamiento

Las condiciones de crecimiento de la papa durante la campaña 2026 comienzan a reflejarse en los depósitos de almacenamiento, según un informe publicado por la organización agropecuaria belga Boerenbond.

De un inicio favorable al déficit de humedad

El cultivo inició la temporada con suficiente humedad disponible. Sin embargo, esa situación cambió abruptamente y las variedades más tardías comenzaron a enfrentar dificultades por falta de agua.

Efectos que se manifiestan después de la cosecha

De acuerdo con Boerenbond, el cultivo quedó expuesto tempranamente a condiciones de estrés cuyos efectos ahora se observan durante el almacenamiento de los tubérculos.