Brasil: Após chuva, colheita é retomada e preços da batata caem
Ceasas registram grande amplitude nos preços
Os preços da batata padrão ágata especial subiram na semana do Ano Novo, pois havia menor oferta de batatas devido ao “mercado de chuva”: média de R$ 127,22/sc de 50 kg (30/12/19 a 03/01/20), 35% de alta em relação à semana do Natal (23/12 a 27/12) na Ceagesp.
Já nesta semana (06 a 10/01), houve queda no preço – R$ 96,44/sc (-24,19%), por conta do aumento da oferta de regiões que voltaram a colher depois da chuva e início da safra das águas por Água Doce (SC) e intensificação da colheita por Guarapuava (PR).
Além disso, observou-se grande amplitude de preços, as de qualidade inferior foram comercializadas a R$ 60,00/sc, enquanto que as de qualidade superior a R$ 130,00/sc no atacado de São Paulo.
Para a próxima semana é possível que haja valorização, já que é esperado chuva nas regiões produtoras.
Fuente: www.hfbrasil.org.br/