España: La Interprofesional de la patata de Castilla y León asegura que la decisión de siembra debería de contar con un acuerdo comercial previo
Como consecuencia de la pandemia se está perjudicando de forma clara tanto a los productores que venden directamente al mercado pero también a las industrias de patata en fresco.
Desde la Asociación que prmueve la Interprofesional de la Patata de Castilla y León se recomienda que la decisión del momento de siembra debe de tomarse de acuerdo con el operador comercial. La siembra y arranque escalonado de los cultivos evita situaciones de sobreoferta en el mercado, que perjudican el precio de la patata
Así, reiteran en otro apartado del citado documento que, en la presente campaña, ante la incertidumbre de la situación de mercado, se recomienda sembrar solamente las superficies que se tengan previamente pactadas con el operador comercial con el que se trabaje en cada explotación.
“Todo agricultor que decida tomar la decisión de siembra de patata debería de contar con un ACUERDO COMERCIAL PREVIO. Los contratos son la única garantía“ concluye la Interprofesional.
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El otorgamiento de representatividad, si no se ha presentado, puede descargarlo en el siguiente sitio web:
Fuente: agronewscastillayleon.com
