Brasil: Preço tem forte alta no atacado com safra das águas quase no fim
Alguns talhões em mg ainda apresentam problemas de qualidade.
Nesta semana (11 a 15/05), os preços da batata ágata tipo especial elevou-se significativamente nos atacados.
A saca de 50 kg foi comercializada a R$ 211,55 (+24,17%) na Ceagesp, a R$ 211,77 (+31,21%) no Rio de Janeiro (RJ) e a R$ 183,44 (+16,51%) em Belo Horizonte (MG).
O aumento se explica pela aproximação do fim da safra das águas, o que tem limitado a oferta dos tubérculos nas centrais de distribuição.
O “menor preço” em BH se deve à maior oferta de batatas de regiões do próprio estado (Cerrado Mineiro e Sul de Minas), onde a produção em alguns talhões ainda apresentam problemas de qualidade.
As centrais paulista e fluminense têm recebido maior volume de Guarapuava (PR), Água Doce (SC) e Bom Jesus (RS), que em geral apresentam melhor qualidade.
O rodízio de veículos em SP tem afetado um pouco as vendas na Ceagesp nesta primeira semana, porém como a oferta é pequena, não houve grande impacto no fluxo de comercialização.
A chegada da mercadoria na central paulistana não foi afetada, pois os caminhões estão liberados do rodízio. Para a próxima semana, os preços devem se sustentar.
Fuente: hfbrasil.org.br/