México: Agricultores inician la siembra de papa en Las Vigas de Ramírez

Esperan la cosecha en octubre, porque antes de invierno la cosecha llega a tener mayor calidad, cuentan los jornaleros, quienes abonan y recorren los surcos donde colocan los tubérculos.

Los trabajos comienzan a las 08:00 de la mañana para concluir a las 16:00 horas, narran mientras comen a la orilla del terreno donde se observa el vapor frío que caracteriza a la zona montañosa.

Unos trabajadores llegan desde el Estado de Tlaxcala, otros de la región de Perote, pero también de Las Vigas, quienes cuentan que a partir de entonces esperan cuatro meses para comenzar a arrancar la producción.

Las toneladas de papa se distribuyen a municipios veracruzanos, principalmente Xalapa y Perote, pero también a estados cercanos, como Tlaxcala y Puebla.