Brasil: Preços da batata recuam com aumento da oferta e menor qualidade
Calor e falta de chuvas prejudicam a qualidade das batatas
Entre os dias 08 e 11/09, os valores da saca de 50 kg da batata tipo ágata especial recuaram nas principais centrais de distribuição do País, quando comparados aos da semana anterior.
O preço médio ficou em R$ 69,28 (-5,95%) em São Paulo (SP), R$ 61,07 (-7,31%) no Rio de Janeiro e em R$ 66,02 (-8,28%) em Belo Horizonte (MG).
Atacadistas relataram sobras devido à maior oferta e demanda fraca, além de variação na qualidade, o que tem causado uma maior amplitude dos preços nos atacados.
Segundo agentes de mercado, devido ao calor, as batatas de Vargem Grande do Sul e algumas do Sudoeste Paulista (SP) estão com a pele mais escura.
Para a próxima semana, a expectativa é que os preços se mantenham nos mesmos patamares, com tendência de queda.
Fuente: hfbrasil.org.br/