Latam 12/08/2023
Brasil: Por menor oferta aumenta el precio de la papa en los mercados mayoristas
Productores ralentizan ritmo de cosecha
Esta semana, entre el 08/07 y el 08/11, los valores de la papa volvieron a cerrar al máximo en todas las ventas al por mayor acompañadas de hortifruti/Cepea.
Según los mayoristas, el escenario es reflejo de la reducción del volumen ofertado, ya que los productores han asegurado la cosecha y comercialización de los tubérculos, con el fin de promover mejores precios de venta.
Así, el precio medio de la patata ágata especial/saco de 25 kg fue de R$ 67,94 al por mayor en São Paulo (SP), aumento del 17,45% con relación a la semana anterior; al por mayor en Rio de Janeiro (RJ), el tubérculo se vendió a R$ 65,50, un aumento del 8,73% y, en Belo Horizonte (BH), a R$ 63,42, un 9,80% más.
Fuente: hfbrasil.org.br