El portal de la papa en Argentina
Luego de un año de precios magros, las cotizaciones de la papa suben un 50 % en la última semana del año en el Mercado Central de Buenos Aires
“We are not Asians; that is not a Cuban habit,” a government official argues that Cubans should consider other foods.
El cambio climático ha devastado cultivos en plena floración. Agricultores temen escasez y alza de precios en los primeros meses de 2025.
La expansión progresiva de la Schilf-Glasflügelzikade (chicharrita de alas transparentes del carrizo) y de las enfermedades bacterianas que transmite a la patata, está poniendo en riesgo a toda la cadena del cultivo.
"Hoy en día no se consume tanta patata en fresco, que haya que pelar y limpiar en casa. Se consume más patata de cuarta y de quinta gama, que son preparadas y precocinadas"
"These days, people don’t eat as many fresh potatoes that need to be peeled and cleaned at home. They eat more processed and pre-cooked potatoes."
Without the direct influence of global phenomena such as El Niño or La Niña, the climate in Brazil will be governed by regional systems, resulting in a very heterogeneous distribution of rainfall in the main producing regions.
Este artículo fue desarrollado de manera articulada entre técnicos de las AERs Aguilares y Banda del Río Salí y la EEA Famaillá del INTA.