El portal de la papa en Argentina
Un grupo de productores de papa del sudeste bonaerense se equiparon con tecnología de punta para mecanizar el proceso de siembra, cosecha y lavado del tubérculo gracias a préstamos en valor producto ofrecidos por una industria.
Se realizará el jueves venidero en la comuna rural El Molino, a partir de las 9, en Chicligasta.
En los campos de Candelaria esperan que el frío no afecte los rendimientos. Por su parte en Luján, en diciembre tendrán la producción lista para vender como papa industrial.
A la hora de aplicar fertilizantes y enmiendas surge la necesidad de conocer sus características físicas, y de calibrar adecuadamente la maquinaria, en pos de lograr una aplicación de calidad, efectiva y eficiente.
Un equipo del CONICET de Mar del Plata analiza las características de este alimento como antioxidante y su posible aplicación como agente preventivo en enfermedades como la Hepatitis B y el mal de Alzheimer.
Con el objetivo afianzar el trabajo interinstitucional y avanzar sobre temas centrales, se llevó a cabo, en la EEA Balcarce, una nueva reunión de la Mesa Provincial de la Papa.
El piloto automático y las señales de corrección apropiadas generan eficiencia y reducen errores en las pasadas.
Se realizó la Jornada de Riego organizada por la Unidad Integrada Balcarce (INTA Balcarce y Facultad de ciencias Agrarias UNMdP), , y la Asociación de Riego Pampeano.