El portal de la papa en Argentina
De esta forma, Gaston Viani, productor y asesor de papas en Balcarce, le contó al programa “Mercados en Red “(FM 90.9 Radio Mercado) como se está desarrollando la siembra en el Sudeste de la Provincia de Buenos Aires.
Afectó a 29 partidos con temperaturas mínimas de entre -2 y 1°C
Con la UCIP (Mar del Plata) como sede, se llevó a cabo una nueva reunión de la Mesa Provincial de la Papa, encabezada por el Director Provincial de Agricultura, Eduardo Soto.
Volvieron las ofertas de papa a las verdulerías y se venden hasta 5 kg por $10
Con precios "viles" de la papa y altos costos de producción, el productor papero de Tucumán se encamina a una campaña de quebranto.
Investigadores del CONICET y de la Fundación Instituto Leloir, en Argentina, comprobaron que un receptor lumínico de los vegetales también actúa como “termómetro” e influye sobre su crecimiento y desarrollo.
La llegada de un mega proyecto para congelados generará demanda sostenida. No obstante, por ahora la superficie cultivada se mantiene estable.
Las exportaciones de productos regionales crecieron más del 30% en los primeros siete meses del año. Entre ellos, la papa ocupa el primer lugar con una suba del 379% y la siguen el arroz blanqueado o semiblanqueado (112%) y los porotos comunes (94%)