Son saciantes, sencillas de preparar y pegan con todo. Las patatas fritas acompañan a muchos platos de nuestra gastronomía. Ahora su consumo se ha disparado, hay hasta tiendas especializadas.
La tendencia es que la cosecha se ralentice a lo largo del mes.
La cata, celebrada en el marco de la Feria Alimagro de Xinzo de Limia (Ourense), valoró 6 variedades presentadas por los Pueblos Productores
Los precios en campo están por debajo del costo de producción debido a la sobreoferta nacional.
La asociación que reúne a todos los productores de papa en Francia pide a sus miembros rechazar los precios destructivos y resistir la tentación de vender por debajo del costo.
En Villa Dolores, referentes nacionales y locales analizaron el impacto de las importaciones y los desafíos de la actividad
El desarrollo radicular es clave para un buen establecimiento y eficiencia en el uso de los recursos.
La actual sobreoferta mantiene en incertidumbre a cientos de familias que dependen de estos rubros.
