México: Hay buena producción pero bajo precio en la papa al inicio de las cosechas
El líder de los paperos en la región Gildardo González indicó que en el caso del tubérculo para la industria llevan buen avance en la cosecha.
El líder de los paperos en la región Gildardo González indicó que en el caso del tubérculo para la industria llevan buen avance en la cosecha.
Con el objetivo de fortalecer la productividad en cultivos de papa, fresa y aguacate, se establecen alianzas entre el sector público y privado para realizar ensayos y disponer de tecnologías agrícolas apropiadas a productores nacionales.
La comercialización del producto está garantizada, al pactar con industriales, dice Cruz Valenzuela
El sector de la patata en Xinzo siempre tuvo que capear contratiempos como el precio, la climatología y las pestes, y a todo ello se sumó en 2020 otro enemigo impredecible como es el COVID.
La superficie de papa destinada para consumo fresco fu un 74 % del total y el 26 % restante se destinó a industria en sus diferentes modalidades.
¿Deberían bajar los precios este mes?
Un buen estado vegetativo presentan actualmente las plantaciones de papa en Villa Clara. Indagué sobre la situación desde el punto de vista fitosanitario con José Reinaldo Mesa, jefe del Departamento de Sanidad Vegetal.
A los cultivos, diseminados por tres de las Unidades Empresariales de Base de la entidad, se les aplica el paquete tecnológico destinado a estos sembradíos, además de la utilización de abonos naturales como el humus de lombriz líquido.