Alemania: Positioniert die Lower Carb Kartoffel

EUROPLANT trägt dem Ernährungstrend Low Carb Rechnung und bietet ab sofort zwei Kartoffelsorten mit weniger Kohlenhydraten an: die milde, vorwiegend festkochende ’Coronada’, die unter dem Markennamen ’Linella’ vertrieben wird, sowie die geschmackvolle, festkochende ’Montana’. „Die Nachfrage ist überwältigend. Menschen, die auf eine kohlenhydratarme Ernährung Wert legen, haben nun eine Alternative“, freut sich Jörg Renatus, Geschäftsführer der EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Die innovativen Knollen entstanden durch eine gezielte Züchtungsarbeit. Der durchschnittliche relative Energiegehalt ist im Vergleich mit herkömmlichen Sorten um mindestens 30% reduziert. Beide Sorten werden von speziell ausgewählten, qualifizierten Landwirten angebaut, die nach deutschen QS-Standards zertifiziert sind. Vor der Sortierung und Verpackung wird jede einzelne Partie von neutralen Experten auf ihre Inhaltsstoffe geprüft. Nur wenn alle gesetzlichen Anforderungen erfüllt sind, wird eine Partie in unser "lower carb"-Programm aufgenommen. (EUROPLANT)