Perú: Cultivo de papa genera alrededor de 34 millones de jornales de trabajo por campaña

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que el cultivo de papa a nivel nacional se ha convertido en un notable impulsor de la economía regional y local en las zonas productoras, ya que genera mano de obra intensiva en el Perú, es decir, alrededor de 34 millones de jornales de trabajo por campaña para productores de la Agricultura Familiar

El especialista de la cadena de papa del Midagri, Juan Miguel Quevedo indicó que si bien el cultivo de la papa genera más de 110,000 puestos de trabajos fijos o permanentes, lo más impactante son los puestos de trabajo intensivos que crea a nivel nacional.Asimismo, el funcionario Miguel Quevedo agregó que los 34 millones de jornales que son temporales, se contratan mayormente para las campañas de siembra, mantenimiento, así como también para cosecha y post cosecha del más versátil tubérculo andino.También afirmó que en la última campaña se ha sembrado 339,000 hectáreas, para lo cual se contrataron agricultores para trabajar en la preparación del terreno, siembra, deshierbo, segunda fertilización, aporques, control de plagas, la cosecha y post cosecha. Una vez que cumplen la misión de sembrar y cultivar la tierra, se van y los vuelven a llamar para las siguientes etapas de la producción de papa que también contempla deshierbar la tierra, controlar las plagas que puedan existir, y así con las otras funciones.