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Europa 01/11/2022

Francia: Une agricultrice a perdu 40 % de sa production de pommes de terre en Seine-Maritime

La sécheresse, les fortes chaleurs et le manque de pluie cet été ont des conséquences sur la production de pommes de terre en Seine-Maritime.

Les agriculteurs n’ont pas la patate en ce début d’automne. Alors que le ramassage des pommes de terre est sur le point de se terminer, l’heure du premier bilan est arrivée.

Et il n’est pas bon. « Mon rendement est très faible cette année pour la pomme de terre », regrette Brigitte Dennetière, exploitante agricole à Monchy-sur-Eu (Seine-Maritime). « C’est une année catastrophique pour la pomme de terre ».

Cette année, l’agricultrice juge que sa production est inférieure de 30 à 40 % par rapport à d’habitude. La raison : la sécheresse, les fortes chaleurs et le manque d’eau qui ont sévi cet été sur les terres du canton. Une année inédite pour elle, qui n’a jamais connu une production aussi mauvaise à cause des températures.

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Des pommes de terre qui n’ont pas grandi

Le tubercule craint la sécheresse et demande donc un arrosage important lorsqu’il se forme. Mais avec la sécheresse, impossible de satisfaire ses besoins en eau. La conséquence, une production beaucoup plus faible et des pommes de terre qui « n’ont pas grossi », selon Brigitte Dennetière. S’il lui est impossible de chiffrer la perte en euros, pour le moment, elle sait qu’elle subira une perte. « C’est variable, les prix ne sont pas encore fixés, mais qui dit perte de rendement dit perte financière ».

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Une solution ?

Une situation qui l’inquiète surtout qu’elle s’intensifie d’année en année. « À terme, si je n’ai pas d’eau l’été ça va être un problème », s’inquiète la productrice. « C’est quelque chose qu’on ne connaissait pas avant. La Normandie est réputée pour avoir de la pluie régulièrement ».

Si solution il y avait, ce serait celle de l’irrigation. Cette technique consiste à apporter artificiellement de l’eau aux plantations pour en augmenter la production et permettre leur développement normal, en cas de déficit en eau.

Mais c’est aussi un coût important pour réaliser les travaux et il n’est pas non plus garanti de trouver une source. « Il faudrait déjà qu’on creuse très profond parce que la nappe est à 120 mètres et il n’est pas garanti qu’on trouve de l’eau et est-ce que le débit sera suffisant pour approvisionner un arroseur ». Si les années de fortes chaleurs venaient à se répéter, elle pourrait passer le cap.

Des prix en hausse ?

Avec l’impact de la hausse du coût de l’énergie et des engrais, la productrice espère une hausse du prix de ses pommes de terre. « Je pense que les acheteurs vont jouer le jeu », confie-t-elle.

« La rareté fait que, normalement, le prix va augmenter. Il faut qu’ils comprennent qu’on a eu un coût plus important pour la production que les autres années ».

Malgré la faible production cette année, et ce, dans toute la France, l’exploitante agricole reste confiante ; il ne devrait pas y avoir de pénurie de pommes de terre. Elles pourront donc accompagner vos raclettes tout l’hiver.

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Fuente: https://actu.fr/normandie/monchy-sur-eu_76442/une-agricultrice-a-perdu-40-de-sa-production-de-pommes-de-terre-en-seine-maritime_54794050.html


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