Brasil: Região Sul inicia o ano com abundante oferta de cebolas

Os produtores de cebola da região Sul estão enfrentando dificuldades devido às atuais condições de mercado, marcadas por uma alta oferta que tem limitado o aumento dos preços e, consequentemente, a rentabilidade.

Em Ituporanga (SC), a qualidade dos bulbos é, em sua maioria, boa. A região registrou alta produtividade, chegando a 2.500 sacos de cebola por hectare, representando um aumento de 11% em comparação com o mesmo período do ano passado (nov-dez/24 versus nov-dez/25). No entanto, alguns produtores indicaram que a colheita diminuirá nos próximos dias devido ao processo de maturação dos bulbos, embora isso não deva impactar significativamente o abastecimento regional, visto que os armazéns possuem altos níveis de estoque.

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Em Guarapuava (PR), a situação é semelhante, mas a capacidade de armazenamento é mais limitada em comparação com Santa Catarina, deixando uma quantidade considerável de produtos agrícolas não colhidos nos campos. Nesse contexto, os preços da cebola roxa nas fazendas de Ituporanga fecharam a semana com média de R$ 0,71, registrando queda de 2,30% em relação à semana anterior. Enquanto isso, em Guarapuava, os preços permaneceram estáveis ​​em R$ 22,63.