España (Alava): La nueva planta de Udapa dedicada a la producción de patatas de siembra comenzará a funcionar el próximo otoño.

La nueva planta de Udapa en el polígono industrial de Júndiz (Vitoria-Gasteiz) comenzará a operar este otoño. Con una inversión clave para el sector, estas nuevas instalaciones de 22.500 m² permitirán a la cooperativa alavesa la recepción, clasificación mediante visión óptica y conservación de hasta 9.500 toneladas de patata de siembra certificada.

Esta infraestructura resulta clave para el ciclo productivo, ya que garantiza un manejo riguroso de la sanidad, el calibre y la temperatura del tubérculo. Gracias a ella, Udapa impulsa su división de semillas para abastecer a los agricultores locales y asegurar la calidad de las cosechas que se comercializan bajo sellos como Eusko Label.