Sábado 5 de Diciembre de 2020
El portal de la papa en Argentina
6.9%Variación precio
puestos MCBA
  • Cielos despejadosBalcarceBuenos Aires, Argentina
    - 20°
  • Intervalos nubososVilla DoloresCórdoba, Argentina
    12° - 26°
  • Cielos despejadosRosarioSanta Fe, Argentina
    12° - 23°
  • Intervalos nubososEstacion UspallataMendoza, Argentina
    - 24°
  • Cielos despejadosCandelariaSan Luis, Argentina
    13° - 27°
  • Cielos despejadosChoele ChoelRío Negro, Argentina
    15° - 30°
  • Cielos nubosos con lluvias débilesSan Miguel de Tuc.Tucumán, Argentina
    14° - 22°
Ampliar
 Buscador de Noticias
Europa 03/03/2020

Polonia: Ceny ziemniaków coraz wyższe. Najwięcej kosztują w supermarketach. Ziemniaki będą jeszcze droższe

Ceny ziemniaków coraz wyższe. Wzrost płacy minimalnej, cen prądu, żywności i usług spowodowały wysoką inflację na początku tego roku (4,4 proc).

Wśród drożejących produktów żywnościowych są ziemniaki, których ceny promocyjne w supermarketach w stosunku do ubiegłego roku wzrosły nawet o 26 proc.

Ziemniak to produkt, który zaliczany jest do codziennego koszyka zakupów, gdyż często gości na naszych stołach. Wzrost cen tego produktu zapewne wpłynie na nasze codzienne wydatki, a zbliżający się powoli sezon nowalijek nie zapowiada się lepiej pod względem cen.

Sytuację wzrostu cen ziemniaków przenalizowali eksperci z międzynarodowej firmy Hiper-Com Poland i platformy analityczno-badawczej UCE RESEARCH. W zestawieniu porównano, jak zmieniały się średnie ceny w promocji ziemniaków (sprzedawanych luzem i paczkowanych). Sprawdzono publikacje wszystkich działających na rynku dyskontów, hipermarketów, supermarketów, sieci convenience, cash&carry oraz hurtowni, wydane w styczniu ub.r. i br.

Ceny ziemniaków w styczniu 2020 roku (Górny Śląsk):

Aldi - 2,99 zł za kilogram

Biedronka - 3,49 zł za kilogram

Dino - 2,49 zł za kilogram

Intermarche - 1,99 za kilogram

Lidl - 3,49 zł za kilogram

Netto - 3,00 zł za kilogram

Żabka - 2,99 zł za kilogram

Patrząc na styczeń 2018 i 2019 roku, widać, że średnie ceny ziemniaków w promocji, poszły w górę o 26,4%. To duży wzrost jak na tak podstawowy produkt, który jest masowo kupowany. Konsumenci doskonale pamiętają koszt jego zakupu i potrafią zauważyć nawet drobną różnicę. Na tej podstawie mogą uznać, że w danym sklepie jest drogo. Dlatego retailerzy muszą być bardzo ostrożni, wprowadzając podwyżki na takie artykuły – mówi Andrzej Wojciechowicz z firmy doradczej FMCG Business Consulting.

Gdzie odnotowano największe wzrosty cen ziemniaka?

Najbardziej podrożały ziemniaki w supermarketach – o 28,9%. Podobną podwyżkę odnotowały w hipermarketach – o 28,2%. Najmniejszy wzrost był w sieciach convenience – o 16,5%. Hubert Majkowski z Hiper-Com Poland tłumaczy, że ten produkt zawsze był tańszy w większych formatach w związku z dużą skalą zamówień. Jeśli np. hipermarkety chciały dorównać cenom oferowanym w mniejszych sklepach i tym samym podnieść swoje marże, to musiały wyżej je podbić.

Sklepy oferujące wyższe ceny, do których niewątpliwie należą sieci convenience, miały mniejszą przestrzeń do wyrównania rabatów na rynku. Dlatego wzrost jest słabszy. Dodawszy do tego różnice w polityce cenowej, zróżnicowanie kontraktów, a także skalę zakupów mamy zestaw czynników kształtujących indywidualne promocje – zaznacza dr Maria Andrzej Faliński, były dyrektor generalny POHiD-u.

Ekspert podkreśla, że jest to produkt masowy i nisko marżowy. Koszty logistyczne stanowią duży udział w ostatecznej marży efektywnej. Czasami po prostu nie warto stawiać na towar, jeżeli nie można zaoferować atrakcyjnego rabatu.

Dr Faliński przypomina, że na przestrzeni całego 2019 roku ceny importowanych kartofli były raz niższe, a raz wyższe od krajowych. Rynek je wyrównał w dość rozsądnym przedziale, jak wynika z analizy promocji. Niestety podwyżki będą nadal widoczne, bo utrzymają się wszystkie uwarunkowania – zarówno klimatyczne, jak i rynkowe. Ponadto coraz szybszy wzrost wynagrodzeń dodatkowo podbije ceny.

Skąd takie wzrosty cen ziemniaków?

Do przyczyn wzrostu cen żywności eksperci wymieniają rosnące koszty produkcji, a także niekorzystne warunki pogodowe.

– Pomimo bardzo niskiej stopy inflacji, warzywa i owoce generalnie drożeją. I to uderza również w promocje. Przyczyn jest kilka. Wśród nich należy wymienić rosnące koszty produkcji, a także niekorzystne warunki pogodowe, w tym susze i przymrozki. W związku z zapotrzebowaniem w Polsce pojawiają się także produkty z innych krajów, np. z Niderlandów czy z Wielkiej Brytanii. Wszystkie te czynniki wpływają na ostateczne ceny w sklepach – zauważa ekspert z Hiper-Com Poland.

Jak kształtowały się ceny ziemniaków w styczniu 2020 roku w supermarketach i dyskontach (dane portalu dlahandlu.pl)?

Z danych portalu dlahandlu.pl wynika, że średnia cena kilograma ziemniaków w sklepach w styczniu 2019 roku wynosiła 2,07 zł, a w styczniu 2020 roku 3,03 zł.

Fuente: https://dziennikzachodni.pl/ceny-ziemniakow-coraz-wyzsze-najwiecej-kosztuja-w-supermarketach-ziemniaki-beda-jeszcze-drozsze/ar/c1-14816668


Te puede interesar