INIA Kiyú es el nuevo cultivar de papa rosada generado en INIA, ahora en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) desde mayo, con muy buena aceptación por parte de los comerciantes.
El tubérculo ha dado la vuelta a una tendencia declinante. Recupera hectáreas y mejora los rendimientos por hectárea, en una lucha permanente por el agua, por la sanidad y por la rentabilidad
En mayo de 2024, la producción nacional de papa alcanzó 1 451 716 toneladas, registrando un crecimiento del 17.8 % en comparación con el mismo mes de 2023.
El cultivo permanece monitorizado en el marco del acuerdo entre Itacyl, FMC y la interprofesional de Castilla y León.
El tubérculo aumentó considerablemente, el alza parece no tener techo y hoy el kilo se paga hasta $1400. La cebolla también con un repunte.
La cosecha de invierno continúa intensificándose
El fenómeno de El Niño provocó un aumento del 60% en el precio de la papa en Colombia.
“Mándate una papa, pero que sea canaria” es el lema de la campaña para incentivar el consumo local de este producto
