En la vereda Puente de Piedra del municipio de Ventaquemada del departamento de Boyacá, se hizo un descubrimiento inesperado, una variedad de papa que se estaba buscando desde el año 1970.
Entre el 20 y 30% del tubérculo se ha perdido en muchas explotaciones de la zona de Cantalpino y Villoria
La aplicación de flúor ha mostrado efectos positivos en los atributos de calidad del tubérculo.
La aplicación de litio promueve el desarrollo de las raíces, mejora la absorción de nutrientes y optimiza el metabolismo de la planta, lo que da como resultado plantas de papa más sanas y productivas.
Parece que se puede volver a pensar en la ensalada criolla, pero habrá que tener en cuenta que en la cuenta del puré la papa empieza a hacerse lugar, con subas constantes
La Universidad de Vigo precisa la ayuda de los agricultores para un proyecto de investigación y los participantes pueden llevarse 200 euros
El Perú lidera la producción de papa en América Latina, según el Midagri, pero no a nivel global.
Venta al por mayor en São Paulo creció un 10,2%
