El portal de la papa en Argentina
El calibre mínimo se redujo de 50 a 45 milímetros por la sequía. Siete cadenas flexibilizaron sus requisitos, pero otras marcas todavía rechazan las papas fritas más cortas.
La papa jujeña llegó a $35.000 por bolsa en el MCBA, equivalente a $1.944 por kilo. El valor roza US$1,40 y marca un máximo de los últimos años.
La combinación de Pencicuron e Imidacloprid aporta protección fungicida e insecticida durante las primeras etapas, un período determinante para la implantación y el potencial productivo del cultivo.
La aparición de cepas menos sensibles reduce la eficacia de algunos fungicidas y exige combinar prevención, monitoreo, rotación de modos de acción y prácticas agronómicas. Groupe Berkem
La nueva Optica S elimina impurezas y evalúa la calidad durante el ingreso al depósito, con una capacidad cercana a 80 toneladas de papa por hora.
El valor bajó 1,3% semanal y se ubicó en el mínimo de los últimos 30 días, por debajo de la referencia mayorista nacional de $23.345. AgroPrice
La producción proyectada sería la menor desde 2010. Un invierno más cálido podría elevar costos de refrigeración y aumentar mermas, enfermedades, brotación y pérdida de calidad.
La cotización mayorista aumentó R$2,87 por bolsa respecto de la jornada anterior y alcanzó un valor equivalente a R$2,49 por kilo. IEA