EEUU: Crean una nueva papa transgénica de la marca Innate.
Los restaurantes Chipotle han señalado que no usarán insumos GMO en su cadena, al igual que hizo McDonald con las papas de Simplot el año pasado.
Norte Am. 17/01/2026
Brasil: La semana registró poca variación en los precios en los principales mercados mayoristas.
La oferta del sur aumenta en Río de Janeiro y Minas Gerais.
Latam 17/01/2026
Chile: INIA La Pampa presentó sus variedades de papa
Se mostraron variedades comerciales destinadas a consumo fresco como Pukará, Puyehue, Porvenir, junto a Yaike y Kuyen, ideales para papas fritas en bastón y chips y papas de colores como Suyai.
Latam 17/01/2026
Chile: INIA La Pampa presented its potato varieties
Commercial varieties intended for fresh consumption were shown, such as Pukará, Puyehue, Porvenir, along with Yaike and Kuyen, ideal for French fries and chips, and colored potatoes such as Suyai.
Latam 17/01/2026
Costa Rica: The Ministry of Agriculture and Livestock (MAG) is implementing actions against the smuggling of potatoes and onions
The Ministry of Agriculture and Livestock (MAG), with the technical support of the International Regional Organization for Agricultural Health (OIRSA), has launched a pilot plan for the National Voluntary Agricultural Traceability System.
Latam 13/01/2026
Chile: Potato overproduction and rising input costs affect the production sector
Consorcio Papa Chile points out that the increase in costs, coupled with the lack of strategies to manage the production surplus, is mainly affecting small-scale producers.
Latam 13/01/2026
Chile: Sobreproducción de papa y encarecimiento de insumos afectan al sector productivo
Consorcio Papa Chile destaca que el aumento de costos sumado a la ausencia de estrategias para manejar el excedente productivo, está afectando principalmente a productores de pequeña escala.
Latam 13/01/2026
Costa Rica: El MAG implementa acciones contra el contrabando de papa y cebolla
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con el apoyo técnico del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), ha puesto en marcha un plan piloto del Sistema Nacional Voluntario de Trazabilidad Agrícola.
Latam 13/01/2026