El portal de la papa en Argentina
A recent study from the University of Utah has thrown a wrench into the agricultural history of the southwestern United States.
Un estudio reciente de la Universidad de Utah ha puesto una piedra en el camino a la historia agrícola del suroeste de Estados Unidos.
"All regions had an excellent harvest this year, so right now there is a lot of supply of potatoes of all colors, more than last year," says Tom Bulgrin of Gumz Farms.
"Todas las regiones tuvieron una excelente cosecha este año, por lo que ahora mismo hay mucha oferta de papas de todos los colores, más que el año pasado", afirma Tom Bulgrin, de Gumz Farms.
Una disminución significativa de los precios de venta ha tenido un efecto positivo en la demanda, que ha aumentado en tres de los cuatro países de la UE-4. En particular, los países de la UE han comprado más patatas fritas durante noviembre de 2025.
Ya se encuentra disponible en el país -en español- "El Manual de la Papa – Cultivo del futuro", una edición actualizada a 2025 que se posiciona como una de las obras técnicas más completas y exhaustivas jamás publicadas sobre este tubérculo...
La tormenta del jueves por la tarde afectó zonas productivas de ambos departamentos. Equipos técnicos provinciales y municipales recorren fincas para dimensionar el impacto del granizo y definir medidas de apoyo.
Desde el INTA resaltaron que los resultados proporcionarán una base epidemiológica sólida, fundamental para perfeccionar y validar las metodologías de diagnóstico