El portal de la papa en Argentina
La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata realizará el 8 y 9 de abril la 1era Jornada AgTech, en la que se expondrán las principales innovaciones del agro argentino.
Se enviaron 4 contenedores a Estados Unidos y uno España con cebollas y se confirmó que la prueba realizada en 2021 fue exitosa, por lo que se espera enviar 75 contenedores este año y seguir creciendo hasta 150 contenedores en los próximos años.
El presidente del Mercado Central, Nahuel Levaggi, dijo hoy que la intervención del Estado en la producción y comercialización de alimentos "es estratégico", y destacó el proyecto para estabilizar precios de frutas y verduras con mayor oferta.
"La actualidad nos encuentra desprotegidos por el incremento del combustible, impuestos y el tipo de cambio", sostuvo el titular de la entidad, Carlos Fernández. Hubo un mínimo aumento de las hectáreas sembradas en el sudeste.
Coninagro presentó su semáforo de actividades, con datos alarmantes.
La producción de papa es una actividad intensiva que requiere de una importante inversión por unidad de superficie y que tiene un impacto significativo en las economías regionales donde se produce.
Los rendimientos de la producción destinada a consumo e industria, son significativamente inferiores a los de la campaña anterior (15 a 20 %)
Generará unos 3.000 puestos de trabajo directos e indirectos. Desde la Sociedad Comercial del Plata, aliada a la estadounidense Lamb Weston, prévén un incremento del 42% de las exportaciones de este tipo de productos.