El portal de la papa en Argentina
Following last year’s overproduction across Europe, which drove prices down , Polish growers have significantly reduced their cultivated area. We’ve gone from 210,000 hectares to around 185,000, a drop of approximately 12%.
The cost per kilo is between 18 and 20 cents.
La papa se originó en Perú, pero algunas de las soluciones para incrementar su productividad podrían provenir de experiencias y tecnologías desarrolladas en otras regiones del mundo.
Tras la sobreproducción del año pasado en toda Europa, que hundió los precios, los productores polacos han recortado significativamente la superficie cultivada. Hemos pasado de 210.000 hectáreas a unas 185.000, una caída de aproximadamente el 12%.
Farmers from Tenerife meet at the 12th Gastronomic Exhibition of the Papa Bonita in Los Realejos, where they share strategies and discuss the challenges this traditional crop faces due to climate change.
Merchants are confident that the supply of potatoes and avocados will normalize in the coming weeks.
Se prevé que la oferta se intensifique aún más en las próximas semanas.
En agosto, existe una alta probabilidad de que se produzca una crisis de oferta en los mercados de San Pablo y el noreste del país.