El Comité FEPEX muestra su preocupación por el descenso del consumo de patata en fresco. Según datos del MAPA desde de enero a noviembre de 2024, la demanda de la patata procesada se mantiene, la congelada crece y la la destinada a fresco decrece
La recolección de la patata nueva ha comenzado con un aumento en el cultivo debido a la lluvia y la competencia egipcia
Se trata de uno de los resultados del Proyecto Mejoramiento de las Condiciones Productivas y de Competitividad en Tubérculos y Raíces a Nivel Nacional, desarrollado por la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA).
COAG denuncia que mientras la patata nueva española empieza a salir del campo con toda su frescura y calidad, as grandes cadenas de distribución siguen inundando los lineales con patatas importadas
Un utensilio práctico, económico y eficaz que permite preparar chips crujientes sin aceite por menos de 15 euros
Cualquiera que hubiera dicho hace unas semanas que el mercado de la patata caería por debajo de los 20 euros habría sido tachado de loco, y más aún que el mercado volvería a caer a los 10 euros. Y sin embargo, ocurrió lo impensable.
Con los primeros contratos de distribución de papa prefrita a dos cadenas de comida rápida en la llajta, se impulsa el inicio de operaciones de la nueva planta industrializadora de papa, ubicada en el Distrito 4 del municipio de Tiquipaya.
La siembra de patata UE avanza en el norte, se retrasa en el sur.
