La campaña andaluza de recolección de patata nueva temprana comienza en estos días en las provincias de Sevilla, principal productora, Córdoba y Cádiz con una superficie sembrada estimada levemente inferior a la del año pasado.
La rancha de la papa es la enfermedad más mortal que ataca a este tubérculo y tan solo en algunos días puede acabar con todo el cultivo si es que no hay una labor preventiva o no se controla a tiempo.
En el Perú, encontramos más de 3,500 variedades de papa, así que es usual preguntarnos cuál elegir para prepararlas fritas. Consultamos a dos expertos para que nos brinden sus tips sobre qué variedad de papa elegir para hacer papas fritas en casa.
Las heladas de febrero y la mala campaña en Sevilla y Málaga disparan el coste de la extratemprana, la variedad estrella del Campo de Cartagena
La multiplicación de la semilla de papa en este territorio contó con el asesoramiento técnico y formativo del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología
Con el objetivo de impulsar y fortalecer el cultivo de cebolla, productores del distrito de La Colmena, departamento de Paraguarí, ejecutarán acciones conjuntas con las instituciones pertinentes de modo a lograr buenas cosechas.
Ya se inició la cosecha de papas en Chiara, Ayacucho, con precios en chacras de S/1.00 por kilogramo de la variedad “Canchán”, que no cubre los costos de producción.
En el inicio del 2023. De los 23 cultivos que monitorea el Ministerio de Agricultura, 22 registran reducciones. Regiones con más pérdidas son Cusco, Cajamarca y Tumbes.
