Holanda: Nederlandse boeren starten met oogsten van de nieuwe aardappel
De nieuwe oogst van de Hollandse aardappel wordt op 4 september aanstaande ingeluid met de Nationale Aardappelrooidag.
3,5 miljoen kilo aardappelen komen in de periode september – oktober van het land. Zo’n 10.000 akkerbouwers, van Zeeland tot Noordoost Groningen, zullen hiervoor zorgdragen, meldt de NAO in een persbericht.
Nationale Aardappelrooidag viert de nieuwe oogst
De nieuwe oogst wordt dit jaar voor het eerst gevierd met de Nationale Aardappelrooidag. De NAO organiseert deze om aandacht te vragen voor het oer-Hollandse product. Het startschot van de eerste Nationale Aardappelrooidag vindt plaats bij Boerkok in Lelystad, op zaterdag 4 september.
In de middag kan het publiek zelf aardappelen rooien en zo met de voeten in de klei ervaren waar dit voedsel echt vandaan komt. Ook zijn er extra activiteiten voor de kinderen, zoals piepers poffen en stempelen met aardappelen. In de avond is er een culinair aardappeldiner van chef en auteur van het aardappelkookboek Zo Gepiept Samuel Levie, natuurlijk in de Aardappelschuur. Alle informatie is te vinden op aardappels.nl
Bron: NAO
Fuente: https://www.agf.nl/article/9350444/nederlandse-boeren-starten-met-oogsten-van-de-nieuwe-aardappel/
