Alemania: Eine Landwirtin zeigt den Kartoffelanbau: Von der Saat bis zur Ernte

Landwirtin Josi zeigt in einem Video auf dem youtube.com Kanal von Hundert Hektar Heimat, wie man richtig Kartoffeln anbaut. Die Acker-Bäuerin ist Profi und nimmt die Zuschauer mit - von der Saat bis zur Ernte.

Ihr Betrieb ist spezialisiert auf Kartoffeln. Sie baut auf 18 Hektar acht verschiedene Kartoffelsorten an. Ein großer Teil davon landet im Supermarkt, ein anderer wird auf dem eigenen Hof verkauft. Aber wie baut man die weltweit so beliebten Knollen eigentlich an? Josi zeigt den Ablauf von Ende April bis zum Erntebeginn im Herbst. Von dem Kartoffel-Legen über Striegeln, Pflanzenschutz bis zur Ernte. Sie beantwortet die Frage aller Fragen: Wie sieht’s mit dem Ertrag 2022 nach der Kartoffelernte aus?

Mit Material von Hundert Hektar Heimat, youtube.com