Martes 3 de Diciembre de 2024
El portal de la papa en Argentina
0%Variación precio
puestos MCBA
  • Intervalos nubososBalcarceBuenos Aires, Argentina
    - 20°
  • Intervalos nubosos con lluvias débilesVilla DoloresCórdoba, Argentina
    14° - 25°
  • Cielos despejadosRosarioSanta Fe, Argentina
    12° - 23°
  • Intervalos nubosos con lluvias débilesEstacion UspallataMendoza, Argentina
    - 25°
  • Intervalos nubosos con lluvias débilesCandelariaSan Luis, Argentina
    16° - 28°
  • Cielos despejadosChoele ChoelRío Negro, Argentina
    10° - 29°
  • Cielos nubososSan Miguel de Tuc.Tucumán, Argentina
    15° - 24°
Ampliar
 Buscador de Noticias
Asia 30/03/2023

India: Stijgende vraag geeft beweging in de aardappelsector

Een lagere aardappelproductie in de NEPG-zone en een goed doorlopende afzet heeft tot nu toe geleid tot redelijk goede vrije prijzen voor de telers.

Extra risico’s voor de productie van aardappelen en hogere contractprijzen hebben gevolgen voor de hele aardappel-sector, van pootgoed- en consumptietelers tot detailhandel en consumenten.

Lagere productie in EU-4

Uit de definitieve areaal- en opbrengstcijfers komt een ingeschatte productie van 21,6 miljoen ton. In vergelijking met vorig seizoen weliswaar een areaal dat 2,9% groter was, maar de gemiddelde opbrengst per hectare lag 7% lager. De totale oogst ligt daardoor 1,3 miljoen ton lager dan vorig jaar.

Groeiende vraag

De afzet blijft ondanks de inflatie goed doorlopen. De verwerkende industrie in heel Noordwest-Europa draait op volle capaciteit en uitbreidingen en modernisering van de productielijnen doen de honger naar grondstof bij de verwerkers binnen de EU-4 alleen maar toenemen. Niet alleen voor het lopende seizoen, maar ook voor het seizoen 2023/2024. Verwerkers hebben in 2023-2024 minstens 500.000 ton meer nodig.

De groeiende vraag heeft inmiddels geleid tot historisch hoge contractprijzen, die over de gehele linie met 30 tot 45% zijn gestegen. De hogere contracten moeten de hogere kosten dekken waarmee de telers worden geconfronteerd om daarmee de teelt van fritesaardappelen voor de industrie aantrekkelijk te houden.

Verschuivingen in de sector

De verhoogde contractprijzen zijn mogelijk wel aanleiding voor verschuivingen in de totale aardappelsector. Met een areaal dat tegen grenzen aanloopt, het nieuwe GLB en goede alternatieven van andere minder risicovolle gewassen, bestaat de kans dat telers van pootgoed, zetmeel- of tafelaardappelen deels kunnen overschakelen naar de markt voor fritesaardappelen.

Risico’s groter

Vanuit alle NEPG-deelnemers wordt het aandachtspunt van de risico’s voor de telers veelvuldig benoemd. De risico’s zijn meervoudig en nemen toe in vergelijking met 10 of 20 jaar geleden. In de eerste plaats hebben ondernemers bijvoorbeeld te maken met risico’s die samengaan met klimaatverandering en alle regelgeving daaromheen zoals waterbeheer, mineralenmanagement en gebruik van gewas-beschermingsmiddelen. Daarnaast heeft de sector ook te maken met geopolitieke ontwikkelingen en volksgezondheid. Ondernemers moeten  met deze ‘nieuwe’ risico’s zien te handelen. En daarmee wordt risicomanagement voor telers steeds belangrijker. Overmacht wordt immers niet altijd genoemd of opgenomen in contracten. 

Voor meer informatie:

NEPG

P/a Wisselweg 33

1314 CB Almere

T: +31 36 760 7100

Fuente: https://www.agf.nl/article/9499884/stijgende-vraag-geeft-beweging-in-de-aardappelsector/


Te puede interesar