Brasil: Produtores do sudoeste de São Paulo concluem plantio de batata
Produtividade média chega a 42 t/ha em julho no mercado
Produtores de batata do sudoeste de São Paulo estão finalizando o plantio de inverno, seguindo o cronograma habitual da região.
A previsão é de que a geada nas últimas semanas de junho cause queda na produtividade, com tamanhos menores, especialmente nas batatas que serão colhidas a partir deste mês e de forma mais intensiva em setembro. A colheita começou em junho e deve terminar em dezembro, com 60% da safra disponível até o final de agosto.
As batatas que estão sendo colhidas atualmente são de boa qualidade, embora sua casca não tenha endurecido adequadamente devido às baixas temperaturas do mês passado.
A falta de luz natural atrasou o ciclo de crescimento da planta. O clima ameno deste ano inibiu um pouco o desenvolvimento da batata, mas é muito menos prejudicial do que períodos de altas temperaturas e, portanto, beneficia em vez de atrapalhar.
A falta de chuvas nesta época do ano favorece a cultura, já que os campos dependem de irrigação. Nos primeiros plantios, o besouro-da-folha-da-batata era o principal problema fitossanitário devido ao calor de fevereiro e março. No entanto, a partir de junho e principalmente em julho, a infestação de oxiúros tornou-se o maior problema devido ao tempo seco e à migração de outras culturas para as batatas, danificando principalmente as plantas de meia-estação.
Casos de sarna comum também foram relatados devido a problemas de manejo do solo, como calagem excessiva, bem como condições específicas da área.
Casos de Rhizoctonia solani também foram relatados nas últimas colheitas de julho, mas apenas ocasionalmente e em alguns campos. Vale ressaltar que todos esses problemas foram controlados.
O rendimento médio no final de julho foi de aproximadamente 42 t/ha e deve permanecer alto nas próximas semanas, com declínio no final de agosto e setembro devido à geada nas plantações.
Como o pico da colheita ocorreu em julho, a região provavelmente sofrerá uma desaceleração na oferta a partir daquele mês.
Fuente: hfbrasil.org.br
