Brasil: Alerta por alta oferta de cebolla y costos de producción por debajo de los precios de venta

A inicios de este mes, el ayuntamiento publicó un decreto relacionado con la situación actual y la crisis que enfrenta el sector agrícola. La región, reconocida como una de las mayores productoras de esta hortaliza a nivel nacional, atraviesa por segunda cosecha consecutiva serias dificultades económicas.

La sobreproducción ha llevado a precios extremadamente bajos que no alcanzan para cubrir los costos de cultivo, sumado a una escasez de mercado capaz de absorber toda la producción disponible. Con el Decreto n.º 0017, emitido el 5 de febrero de 2026, la administración municipal se encuentra obligada a implementar medidas en un plazo de 180 días con el objetivo de aliviar la crisis.

Entre las acciones contempladas se incluyen la negociación de deudas y plazos administrativos, buscar apoyo con instituciones estatales, federales y financieras, además de gestionar respaldo técnico u optar por programas públicos que puedan ayudar a reducir las pérdidas de los productores de cebolla.  

Los colaboradores de la región entrevistados por Hortifrúti/Cepea expresan una creciente preocupación por este escenario, mencionando las complicaciones para comercializar el producto y el deterioro progresivo de los inventarios, los cuales ya empiezan a mostrar problemas como la aparición de moho. Durante la semana del 16 al 20 de febrero, el precio promedio de las cebollas heirloom en los campos registró un valor de R$ 0,75/kg.