Suiza: Regenfälle erschweren Frühkartoffelernte
In fast allen Teilen sind die Böden vom vielen Regen gesättigt mit Wasser. Das erschwert laut Swisspatat die Frühkartoffelernte.
Die Qualität der ersten Schweizer Knollen ist aber befriedigend, auch wenn die Ernte in den nächsten Wochen klein ausfallen wird.
In der Westschweiz und in der Ostschweiz konnten seit Pfingsten trotz erschwerten Erntebedingungen die ersten schalenlosen Frühkartoffeln geerntet werden. Das Wachstum der Kulturen ist laut Frühkartoffel-Info der Branchenorganisation Swisspatat sehr gut. Deshalb kann nächste Woche auch im Seeland mit der Ernte begonnen werden.
Kleine Erntemenge
«Die Qualität erweist sich als gut, die kurze Haltbarkeit der schalenlosen Knollen ist jedoch eine Herausforderung», schreibt Swisspatat in der Mitteilung. Eine Zunahme der Verkaufsmenge werde daher erst bei der Umstellung auf vorwiegend schalenfeste Ware erwartet. Die Planung der Krautvernichtung und die Ernte müssten dennoch unbedingt mit dem Abnehmer abgesprochen werden.
Quelle: bauernzeitung.ch
Fuente: http://www.freshplaza.de/artikel/5283/Regenf%C3%A4lle-erschweren-Fr%C3%BChkartoffelernte
