Holanda: Power to the Pieper laat sportieve kant van de aardappel zien

De nieuwe campagne bestaat onder andere uit een campagnefilm die online verspreid wordt.

Knallen met de krieltjes

De nieuwe Power to the Pieper-campagne wordt gelanceerd op 5 oktober 2016. In de campagnefilm en de radiospotjes wordt kennisgemaakt met sportleraar Joost, die een wel heel unieke trainingsmethode heeft, gebaseerd op de aardappel. Met humor wordt het verhaal verteld over de gezonde eigenschappen van de aardappel en het belang van een goede voedingsbasis voor uitdagingen in de sportschool én de uitdagingen van elke dag. Ook wordt er aandacht besteed aan de eindeloze variatie van de aardappel: de aardappel is meer dan vulling voor een stamppot of AGV’tje, en kan bijvoorbeeld ook gebruikt worden in ovenschotels, curry’s en salades.

Voor veel Nederlanders heeft de aardappel vooral een plekje in het hoofd als koolhydraatbron. Dit terwijl de aardappel in veel kooktradities en culturen juist als groente wordt gebruikt in de maaltijd. De aardappel bevat namelijk vitamine B1, B6, C en voedingsvezels. Ook bevat de aardappel per 100 gram minder calorieën dan rijst of pasta. De Power to the Pieper-campagne laat zien dat deze voedzame groente naast eiwitten en vetten de ideale basis is voor elk sportdieet.

Power to the Pieper-campagne

De Power to the Pieper-campagne, geïnitieerd door de Nederlandse Aardappel Organisatie en mede mogelijk gemaakt met financiering van de Europese Unie, heeft de aardappel weer op de kaart gezet. De campagne laat zien dat de aardappel al honderden jaren ’superfoodzaam’ is en dat je helemaal niet ingewikkeld hoeft te doen om gezond te eten. In 2016 krijgt Power to the Pieper een nieuwe impuls door de aardappel te promoten als onderdeel van een gezond sportdieet.

Power to the Pieper-kookboek: de terugkeer van de aardappel

Vanaf 11 oktober ligt ’Power to the Pieper’ in de winkels: het eerste culinaire aardappelkookboek voor iedereen. Het kookboek is geschreven door Samuel Levie (oprichter Food Cabinet, kookcolumnist), Jonah Freud (eigenaar van De Kookboekhandel en culinair journalist) en Yolanda van der Jagt (culinair specialist en receptenmaker). Het Power to the Pieper-kookboek heeft voor elke aardappelliefhebber wat wils: zo staan er een aantal bijzondere recepten in voor aardappeltoetjes, maar wordt ook het geheim onthult van de perfect gekookte aardappel.

Aardappelsmoothies

Het Power to the Pieper-kookboek laat zien hoe er uitgebreid met de aardappel gevarieerd kan worden: denk bijvoorbeeld aan aardappelbrood, aardappelcurry of een Marokkaanse salade met aardappel. Maar ook ongewone en superlekkere nieuwe recepten als de aardappeltosti, aardappelchocoladetaart en een aardappelsmoothie. Power to the Pieper geeft daarnaast tips om een alledaags aardappelgerecht professioneel te bereiden. Zo leer je alles over de perfecte gekookte aardappel, hemelse frites en heerlijke gegrilde piepers uit de oven.

Auteurs

Samuel Levie over de aardappel: "Het is natuurlijk eigenlijk een ordinaire knol waarvan mensen niet meer durven te zeggen dat ze hem het liefst elke avond eten. In dit Power to the Pieper-boek geven we Neerlands culinaire trots weer de hoofdrol die hij verdient."

Jonah Freud: "Een leuk aardappelkookboek is al lang niet meer te krijgen, terwijl de aardappel nog dagelijks op tafel komt in bijna elk Nederlands huishouden! Daarom ben ik zo blij dat Power to the Pieper er eindelijk is."

Yolanda van der Jagt: "De aardappel staat met dit kookboek weer op de kaart! Met aardappels kun je echt oneindig variëren, en we zien op dit moment een heuse aardappel-revival. De aardappel verdient weer een plek in elke moderne keuken."

Power to the Pieper, het aardappelkookboek wordt uitgegeven door Nijgh en van Ditmar en is tot stand gekomen in samenwerking met de Nederlandse Aardappel Organisatie, project- en campagnebureau Food Cabinet en Boomerang Create.

Power to the Pieper is een initiatief van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO). Deze campagne wordt gefinancierd met steun van de Europese Unie.