EEUU: La Russet Burbank e’ la varieta’ di patate piu’ coltivata negli Stati Uniti
Sulla base dei dati del dipartimento americano dell’agricoltura (USDA), PotatoPro ha stilato una top-6 delle principali varietà di patate per il raccolto autunnale 2016.
Nelle sue statistiche, l’USDA distingue un raccolto primaverile, estivo e autunnale, ma quest’ultimo rappresenta di gran lunga il più ampio segmento, in genere pari a oltre il 90% del peso delle patate raccolte.
La top-6 si basa sulla superficie riportata dall’USDA nel 2016 in sette principali stati americani produttori di patate: Idaho, Maine, Minnesota, North Dakota, Oregon, Washington e Wisconsin.
PotatoPro ha incluso tutte le varietà coltivate su oltre il 2,5% della superficie dedicata a patate in questi sette stati.
Top 6
#1 Russet Burbank
#2 Russet Norkotah
#3 Ranger Russet
#4 Umatilla Russet
#5 varietà Frito-Lay
#6 Norland
Clicca qui per maggiori informazioni su queste varietà (fonte originale: potatopro.com)
Fuente: http://www.freshplaza.it/article/86666/La-Russet-Burbank-e-la-varieta-di-patate-piu-coltivata-negli-Stati-Uniti
