Suecia: Genmodifierad potatis ger bioplast
Stärkelse från en genetiskt modifierad potatissort som växtförädlare på SLU tagit fram, har egenskaper som visat sig vara lämpliga för att tillverka biobaserad plast.
En kombination av potatisstärkelse och veteprotein har nu testats för att tillverka bioplast, skriver SLU på sin hemsida.
Med anpassade blandningar av växtproteiner och potatisstärkelse har forskarna designat biomaterial för olika användningsområden, till exempel plastfilm, som kan komposteras efter användning.
Det är forskarna Mariette Andersson och Ramune Kuktaite, som med hjälp av kollegor vid SLU, KTH, Innventia, MAX IV-laboratoriet i Lund och Institut polytechnique i Frankrike, undersökt hur potatisstärkelsen fungerar ihop med tänkbara komponenter för att göra en töjbar och stark bioplast.
Olika temperaturer
Två olika temperaturer, 110 °C och 130 °C, testades för att tillverka plasten. Den högre temperaturen gjorde att proteinerna som tillsatts från vete, smälte ihop med potatisstärkelsen. Med glycerol och vatten som mjukgörare fick stärkelsen mer gelatinaktiga egenskaper och blev lättare att bearbeta. Dessutom blev materialet starkare, styvare och mer töjbart, än med bara glycerol, enligt SLU.
Fuente: http://www.atl.nu/lantbruk/genmodifierad-potatis-ger-bioplast/
