Ecuador: Tungurahua tiene alta producción de papa

Entre los cantones que más destacan son: Quero con 1.300 hectáreas, Píllaro con 630, Ambato con 500, Pelileo con 76, Tisaleo con 75 y Mocha tiene 60. La mayoría de variedades sembradas son: ‘superchola’, ‘Fripapa’, ‘Única’ y ‘Putza’. El rendimiento referencial es de 20 toneladas por hectárea. El director provincial del Magap, Fabián Valencia, explicó que en Ambato el tiempo de cosecha es seis meses en el clima adecuado. “Si siembra en zonas altas se demora un mes más y si el cultivo está en lugares trópicos como Patate el tiempo es de cinco meses”, argumentó. (I)