Bélgica: Frietkoten moeten kiezen: dure frieten of slechte frieten?

de frietkoten gaan voor de keuze staan: slechte frieten bakken, of veel meer betalen voor de laatste goede aardappelen die nog in de schuren van de boeren liggen.

In één week tijd is de prijs van frietaardappelen verdubbeld op de groothandelsmarkt. Daardoor dreigen frietkoten de komende maanden voor een verschroeiende keuze te staan: ofwel almaar oplopende prijzen betalen voor goede aardappelen, ofwel veel slechte frieten in hun pakjes hebben.

Volgens onafhankelijk landbouwexpert Luc Busschaert is de goedkope euro een van de hoofdoorzaken van de prijs­verdubbeling. “Daardoor is de export van diepvriesfrieten fors aan het stijgen”, zegt Busschaert. “België was al de grootste uitvoerder van diepvriesfrieten ter wereld, maar nu beleven onze fabrikanten een recordjaar.”