México: Pronostican mayor producción de papa en Sonora

Los agricultores del Valle del Mayo pronostican una buena producción de papa para la cosecha que se llevará a cabo el mes de febrero del 2019.

La causa del optimismo que priva en el cultivo del tubérculo, señala el jefe de Distrito de Desarrollo Rural 149 de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Luis Alfonso Soto Vega, está relacionado con los buenos precios que se pagan actualmente por el tubérculo.

Soto Vega, recalcó en entrevista con el periodista Fabián Pérez, que uno de los factores que alientan a los paperos sonorenses es el precio, ya que el kilogramo oscila entre los 15 y 20 pesos en el mercado.

Recordó que en 2017 se establecieron en el área de la región del Mayo 3 mil 800 hectáreas, y actualmente, se tiene un registro de 3 mil 835 permisos de siembra desde octubre a la fecha.

«Todavía hay muchos productores que están sacando sus permisos de siembra, eso nos habla de que podría haber una mayor producción de papa para febrero, que es cuando inicia la cosecha», indicó.

Aseguró que la tonelada de papa el año pasado anduvo en los 13 mil pesos, por lo que se espera una buena temporada para los paperos de la región.

Indicó que el rendimiento promedio en 2017 fue de 28 toneladas por hectárea, pero hubo lotes que levantaron hasta 45 toneladas.

Señaló que el periodo de siembra de la papa inicia a partir del 1 de octubre y su cosecha se da en febrero, cuyo cultivo es uno de los que más jornales ofrecen a los habitantes del sur de Sonora.

«El cultivo de papa es una opción rentable para los productores. Los que siembran son los mismos y a veces siembran más y en otras ocasiones menos»,  concluyó.